Nhu cầu cần mở một tiệm làm bánh từ quy mô nhỏ đến các lò bánh mì chuyên nghiệp để tự kinh doanh đã và đang trở nên phổ biến. Tuy nhiên không ít người đang có mơ hồ chưa biết cần đầu tư cái gì? Bao nhiêu là đủ? Loại máy móc nào..??…vv.. để có thể làm bánh được. Hôm nay, chúng tôi xin giới thiệu với quý vị các loại tiệm bánh phổ biến hiện nay và những máy móc cần thiết.
Máy trộn bột: Đây là loại máy móc cần thiết phải có với bất kỳ tiệm làm bánh nào. Máy trộn bột giúp đánh nhuyễn hỗ hợp bột, trứng, nước, phụ gia thành một khối như dải lụa.Máy dùng để nhào bột, trộn bột giúp cho việc làm bánh dễ dàng hơn rất nhiều, bột được trộn nhanh hơn, đều hơn, mịn hơn.
Máy chia bột: Tác dụng của máy chia bột giúp chia đều khối bột lớn thành 36 phần bằng nhau theo khối lượng từng loại bánh. Bánh mì được chia từ máy chia bột có độ đồng đều cao. Các loại máy chia bột thường có độ bền cao, trung bình từ 5 đến 7 năm mà không cần sửa chữa gì nhiều.
Tủ ủ bột: Dùng để ủ nóng để lên men cho bột trước khi nướng khoảng 45-50 phút, bột sẽ phồng nở trương lên kích hoạt men vi sinh tức các loại vi khuẩn hữu cơ hoạt động vì nhiệt độ tăng
Lò nướng bánh: Lò nướng bánh giúp nướng bánh thơm ngon, giữ được mùi vị béo ngậy của sữa. Sử dụng ống bức xạ hồng ngoại chất lượng cao, sắp xếp hợp lý, sản phẩm được làm nóng đồng đều và nhanh chóng.
Bạn đang có nhu cầu mở tiệm bánh tại Đà Nẵng. Chúng tôi xin giới thiệu 1 địa chỉ bán Máy làm bánh mì tại đà nẵng có giá cả bình dân, chất lượng uy tín và dịch vụ tốt. Hãy đến với Tân Minh để được tư vấn và hỗ trợ hoàn toàn miễn phí. Gọi ngay 1900.2861
Xem thêm: Máy làm bánh