MÁY LÀM THỊT CÁ

MÁY LÀM THỊT CÁ TÂN MINH

Hiện tại Công ty cố phần Cơ Khí Tân Minh đang cung cấp các loại máy chế biến cá nhằm:

 Tăng năng suất sản xuất

 Giảm chi phí thuê nhân công trong các dây chuyền sản xuất thực phẩm, chủ yếu là chế biến các loại cá

 Cung cấp những dòng máy có thiết kế đặc thù theo yêu cầu của Quý khách hàng, nhằm đáp ứng tất cả các nhu cầu hiện có trên thị trường ngành chế biến thực phẩm.


CÁC LOẠI MÁY LÀM THỊT CÁ

MÁY LÀM THỊT CÁ TÂN MINH được chia làm 4 dòng máy chính:

 MÁY ĐÁNH VẢY CÁ

 MÁY TÁCH XƯƠNG CÁ

 MÁY PHI LÊ CÁ

 MÁY TẠO VIÊN CÁ (THỊT)


MÁY ĐÁNH VẢY CÁ

-Chức năng chính là để đánh vảy, làm sạch cá trước khi đưa vào chế biến

-Giúp tiết kiệm sức người, tăng năng suất sản xuất

-Máy được chia ra làm máy đánh vảy cá cầm tay và máy đánh vảy cá công nghiệp, phù hợp với tất cả các nhu cầu từ lớn đến nhỏ của người tiêu dùng


MÁY TÁCH XƯƠNG CÁ

-Chức năng chính là tách xương và da ra khỏi con cá

-Thành phẩm đầu ra là thịt cá đã được xay

-Thích hợp để đưa vào sản xuất chả cá, ruốc cá,… cho các cơ sở sản xuất, chế biến thực phẩm


MÁY PHI LÊ CÁ

-Chức năng chính là tách xương giữa con cá và cho ra thành phẩm là miếng phi lê cá

-Máy có thể đáp ứng được nhiều kích cỡ cá đầu vào, tùy theo yêu cầu của khách hàng

-Giúp giảm bớt nhân công, tăng năng suất sản xuất một cách tối ưu nhất


MÁY TẠO VIÊN CÁ (THỊT)

-Là loại máy tự động tạo viên cá theo kích cỡ khách hàng yêu cầu

-Áp dụng nhiều để làm chả cá (thịt), cá viên,…

-Chia làm hai loại: máy tạo viên không nhân và máy tạo viên có nhân, đáp ứng được tất cả các nhu cầu của quý khách hàng