Borie La Vitarèle - Saint-Chinian "Les Schistes" 2020 alcoholisch verfrissende aanzet en prijs-plezierverhouding

verfrissende aanzet en prijs-plezierverhouding

Compote van donkere vruchten

Zijn ronde

Het chateau zelf dateert van begin 17de eeuw en werkte zich op tot een bijzondere wijnspeler

Borie La Vitarèle - Saint-Chinian "Les Schistes" 2020 alcoholisch verfrissende aanzet en prijs-plezierverhoudingBorie La Vitarle ligt goed verborgen in het hart van Saint Chinian. Om er te geraken moet je voorbij de struikgewassen op het einde van de Biterrois vlakte, de uitlopers in en langs een pad dat nergens heen lijkt te leiden. In een oase van rust zorgt de girlpower van Cathy en Camille Izarn, moeder en dochter, voor elegante wijnen. Hun Les Schistes serveer je bij vlees of pastagerechten.