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¿Sabías que Mytilus edulis es el nombre científico del mejillón atlántico
Se identifica fácilmente por la mancha negra encima de las aletas pectorales
desaparecer la semilla autóctona gallega de nuestras rías
Habita en fondos de arena y roca
Ostras ahumadas. Conservas Lou Otros ¿Sabías que Mytilus edulis esnica conservera en Espaa que fabrica ostras ahumadas. Ostras (Cassostrea gigas) nacidas y criadas en bateas en las ras de nuestra Galicia. Una vez cocidas y extradas de la concha, se ahuman con humo natural y sal. Conservadas en aceite de oliva. Peso neto: 110g Consejos: Mantener en lugar seco y fresco Una vez abierto, consumir en 24 horas
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