Marcel Deheurles & Fils Esprit & Terroir Rosé Demi-Sec Château Viella „Die Nase startet mit Nüssen

„Die Nase startet mit Nüssen und gerösteten

Kaltschalenmazeration für 12 Stunden und direkte Pressung

Jahr nach Umstellung auf biologischen Anbau-

Am Gaumen ist er köstlich und komplex

Marcel Deheurles & Fils Esprit & Terroir Rosé Demi-Sec Château Viella „Die Nase startet mit NüssenCuve aus 53% Pinot Noir und 30% Pinot Blanc aus dem berragendem Jahrgang 2022 + 20% Rotwein aus dem groen Jahrgang 2020. Terroir: Celles sur Ource Ton Kalkstein auf Kimmeridgium. Alter der Reben: 30 Jahre, Malo, fr 2 Jahre auf der Hefe, Dosage: 35 g l. Sehr selten und ungewhnlich ein Demi Sec Rose! Eine schne Harmonie aus Frische, Entwicklung und roten Frchten (wie Kirschen und Walderdbeeren) machen diesen Ros Verschnitt zu einem gut strukturierten,