De Toekomst op je bord - Mie Goffin lactosevrij Op het einde genieten we

Op het einde genieten we samen aan tafel van het heerlijke resultaat en tijdens het bereiden maken we ook enkele versnaperingen ( die je uiteraard moet snijden

We hebben het over de houtsoorten

want daar komt heel wat snijden en techniek aan te pas om deze helder en vol smaak te maken

groep van 16-18 jaar  9 sept

De Toekomst op je bord - Mie Goffin lactosevrij Op het einde genieten weOnze wereld veranderd in een sneltempo en onze eetgewoontes zullen zich mee moeten aanpassen. Benieuwd hoe ons bord er in de toekomst uit ziet? Mie Goffin, gekend van Foodstation Mie Goffin haalt je uit je comfortzone en neemt je mee naar de toekomst In deze kookworkshop ontdek je o. a. hoe verrassend lekker en voedzaam insecten kunnen zijn. Je leert hoe je duurzame eiwitbronnen op een smakelijke manier verwerkt in originele gerechten van knapperige