Verduzzo Passito “Soandre” Marche “Supei” e “Longo” Terreni collinari

“Supei” e “Longo” Terreni collinari di origine morenica

Aromi di frutta matura e di spezie

Petit Verdot e Vermentino

Dosaggio 6 g/l

Verduzzo Passito “Soandre” Marche “Supei” e “Longo” Terreni collinariIn vigna Il Soandre un vino interamente pensato in vigneto. Una parte delluva raccolta in una fase anticipata della maturazione ed destinata allappassimento, mentre il resto rimarr a lungo in pianta per subire un processo di surmaturazione. I fenomeni di concentrazione zuccherina e aromatica porteranno ad una complessa identit olfattiva e gustativa. In cantina Una parte delle uve subito vinificata al momento della vendemmia; laltra parte viene invece