Messias Porto 2003 Colheita Portwein Wein rot süß Portugal (4x 0,75l) Camivini weißem Fisch und auch jungem

weißem Fisch und auch jungem Ziegenkäse

ragen mit bis zu 85 % Neigung in südlicher Ausrichtung empor

dichte Substanz

AUSBAU: schonend abgepresst

Messias Porto 2003 Colheita Portwein Wein rot süß Portugal (4x 0,75l) Camivini weißem Fisch und auch jungemSTORY: Messias besitzt herausragende Weinberge in den wichtigsten Anbaugebieten Portugals. Hier werden in mehreren kleinen Weingtern, den Quintas, dichte Weine von konstant hoher Qualitt gekeltert. AUSBAU: Nach der Lese werden die Trauben umgehend selektiert und schonend gepresst. Die Grung des Portweins wird durch Zugabe von Brandy (77%) unterbrochen, sobald der gewnschte Segrad erreicht ist. Ausbau im Holzfass fr mindestens 7 Jahre. BEURTEILUNG: