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Feuerstein und eine feine florale Note
dass die Boden-Stilistik dem Wein seinen Namen gibt
die selten zu sehen ist und ihren eigenen Charakter behält
die auf sehr kargen
d'Ouréa Gigondas AOC 2021 1,5L BIO Callet Feuerstein und eine feine floraleGigondas von d'Oura im Magnum die Nachbar Appellation von Vacqueyras, oft als das kleine Chteauneuf bezeichnet. Biozertifiziert, im Groformat, von einer Domaine, die fr Eleganz statt Kraft steht. Gigondas hat Potenzial fr lange Reife, und im Magnum noch mehr. Grenache, Syrah und Cinsault, biodynamisch bewirtschaftet, spontan vergoren. 13,5 % Alkohol moderat fr Gigondas. d'Oura setzt auch hier auf den Cinsault Anteil, der dem Wein eine Leichtigkeit
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