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saftig und geschichtsträchtig
um auch zu Hause beste Ergebnisse zu erzielen
Einzigartige Marmorierung: Das charakteristische „Spinnennetz“ sorgt für ein optisches und geschmackliches Erlebnis
brate es scharf an und lass es bei niedriger Temperatur nachziehen
Wagyu Teres Major Größe:575 g saftig und geschichtsträchtigDas Metzgerstck fr Kenner Der Teres Major Cut, auch bekannt als Metzgerstck oder flaches Filet, stammt aus dem hinteren Teil der Schulter des Wagyu Rindes. Mit seiner feinen Marmorierung, zarten Textur und intensiven Aromen ist dieser Cut ein Geheimtipp fr Genieer. Dank seiner Vielseitigkeit und seinem auergewhnlichen Geschmack zhlt er zu den Favoriten unter Fleischkennern ein Highlight, das in keiner Kche fehlen sollte. Das Besondere an unserem Wagyu
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