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Als vegetarische Alternative harmoniert er wunderbar mit Safranrisotto oder gegrilltem grünem Spargel mit Zitronen-Hollandaise
komplexe Fruchtaromen von dunkelroten frischen Früchten
sehr eigenständige Aromatik
mit Frische und weichem Tannin
Tradition Prat Bibal AOP Languedoc Lombardei Als vegetarische Alternative harmoniert erKonzentriert und dicht mit viel Wrze und Frische, khle Frucht, imposantes Zusammenspiel aller Komponenten, sehr langer Nachhall. Schmorgerichte, Eintpfe mit Krutern und Rotwein verfeinert, Wildpasteten, gereifter Hartkse.
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