Raw Ka 2022 Birre Tripel tutti questi passaggi in botti

tutti questi passaggi in botti diverse l'hanno arricchita con note speziate

Al naso note di frutta tropicale (mango maturo e cremoso cocco) e resinose

Birra dal colore ambrato con schiuma fine e poco persistente

vino e legno

Raw Ka 2022 Birre Tripel tutti questi passaggi in bottiIspirata alle farmhouse norvegesi una birra a fermentazione spontanea, con ingredienti freschi locali (Toscani) e stagionali. Una parte del malto d'orzo stato affumicato dal birrificio con legno di noce e di quercia, stato utilizzato anche grano di variet antiche del territorio. Infusione con rametti di ginepro e 20 mesi di maturazione in botti di barrique. Il risultato una birra dal colore dorato con schiuma poco persistente, al naso note affumicate