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note minerali
Dal colore giallo ambrato brillante
un perfetto equilibrio tra tannini e sostanza
a reazione sub-acida
Champagne Brut Vintage 2009 Cantina Colterenzio note mineraliDal Colore giallo paglierino vivo e luminoso, perlage fine e persistente. Al naso note di guava e scorza di pompelmo verde speziato si fondono a quelle di frutta con nocciolo, pesca bianca e nettarina. Sul finale spiccano aromi di vaniglia e brioches tostata. Le note fruttate sono mature e profonde. Tutte le sensazioni persistono setose, saline, amare e iodate. Affinamento sui lieviti per almeno 72 mesi.
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