Denominazione: Albana Passito 'Scaccomatto' 2016 – Fattoria Zerbina Annata: 2016 Regione: Emilia Romagna Tipologia: Vino dolce Vitigni: albana 100% Colore: Giallo dorato
ma ben vero che ci può stare: per quanto di Borgogna si parli
sono in grado di regalare vini dalle espressioni affascinanti
Vigneti: Vigne di circa 25 anni allevate a guyot su terreno morenico Vinificazione: Fermentazione in acciaio inox Affinamento: Sui lieviti per almeno 48 mesi poi ulteriori 6 mesi di affinamento in bottiglia Filosofia Produttiva:
Tagliere assortito di Formaggi Des Martin vinnatur Denominazione: Albana Passito 'Scaccomatto' 2016Caratteristiche Tipologia: Formaggi Ingredienti: Latte crudo, fermenti, caglio, sale Conservazione: Conservare tra 0 e 4C Scadenza 27 03 2023 Allergeni: Latte Valori nutrizionali: Per 100g Energia 425 kcal, Grassi 34. 20g di cui saturi 20g, Carboidrati 0,98g di cui zuccheri 0,04g, Proteine 25g, Sale 1,58g Formato: Confezione da 250 grammi Scheda Tecnica di Fermento24 Tagliere di Formaggi misti prodotto dall'azienda Des Martin Descrizione del Tagliere