vino spumante metodo classico blanc de blancs pas dose 2022 marcalberto w28-29-gen14 Dopo una breve macerazione è

Dopo una breve macerazione è avviata la fermentazione in acciaio

media struttura

note floreali e cenni di spezie dolci

note di fiori bianchi e cenni minerali

vino spumante metodo classico blanc de blancs pas dose 2022 marcalberto w28-29-gen14 Dopo una breve macerazione èGiallo paglierino dai riflessi dorati, percorso da un fine perlage. Naso intenso con note di di agrumi, fiori bianchi, pasticceria e delicate sfumature tostate. Assaggio fresco e sapido, risulta elegante grazie allacidit cremosa. Il Blanc de Blancs di Marcalberto prodotto con uve chardonnay in purezza raccolte nei vigneti di Cossano Belbo, ad una quota compresa tra i 480 e i 520 metri sul livello del mare dove i suoli sono marcatamente calcarei. Il