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Al primo impatto olfattivo
simbolo di creatività
Il risultato è un gin dal gusto complesso
offrendo un’esperienza sensoriale unica e originale
Pavelot Pernand - Vergelesses Sous Fréille Premier Cru BIO 2021 Rum Al primo impatto olfattivoIl Pavelot PernandVergelesses Premier Cru Sous Frtille 2021 un Chardonnay deccellenza che nasce da una parcella riclassificata Premier Cru nel 2000, esposta in altitudine a sud e sudovest, alle spalle del villaggio, su suoli poveri, caillouteux, di struttura limoargillosa su marne calcaree. Le viti, con unet media di circa 50 anni, trasmettono al vino una vibrante mineralit e un grande potenziale di invecchiamento. Il millesimo 2021, in perfetto
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